A gota, ou hiperuricemia, é um distúrbio do metabolismo...

#Questão 578277 - Nutrição, Dietoterapia, METTA C&C, 2012, Prefeitura de Triunfo - PE, Nutricionista

A gota, ou hiperuricemia, é um distúrbio do metabolismo da purina, em que níveis anormalmente elevados de ácido úrico estão presentes no sangue. Na fase aguda da doença, deve ser controlada a ingestão de alimentos ricos em purinas. São alimentos que devem ser evitados nas crises, EXCETO:

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