As condições higiênico-sanitárias do comércio ambulante d...

#Questão 535751 - Legislação Estadual, Distrital e Municipal, Município de Armação de Búzios, FUNCAB, 2012, Prefeitura de armação de Buzios - RJ, Agente Fiscal Sanitário

As condições higiênico-sanitárias do comércio ambulante de alimentos, do município de Armação dos Búzios serão fiscalizadas pela Autoridade Sanitária e regulamentadas por legislação específica. Somente será permitida a venda ambulante de produtos alimentícios, sob temperatura adequada de conservação, de acordo com a natureza dos produtos:

I. Produtos preparados quentes: não inferior a 65 °C.

II. Produtos refrigerados: não superior a 18 °C.

III. Produtos congelados: não superior a 24 °C.

Consideram-se correto(s) o(s) item(ns):

Navegue em mais questões

{TITLE}

{CONTENT}

{TITLE}

{CONTENT}
Estude Grátis