Com relação à estabilidade dos alimentos acondicionados,...

#Questão 430571 - Engenharia Industrial, Geral, CESPE / CEBRASPE, 2014, INPI, Pesquisador em Propriedade Industrial (P20 ( Língua Espanhola ))

Com relação à estabilidade dos alimentos acondicionados, julgue o item abaixo. A estabilidade dos alimentos acondicionados pode ser avaliada por meio de análises microbiológicas, sensoriais e de pH.

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