Julgue os próximos itens, que tratam de nutrição hospital...

#Questão 363549 - Enfermagem, Nutrição e Dietética, CESPE / CEBRASPE, 2007, SECAD/TO, Auxiliar de Autópsia

Julgue os próximos itens, que tratam de nutrição hospitalar.

A dieta branda, indicada para pacientes com restrição de mastigação, consiste de preparações em que predominam saladas com vegetais cozidos, carnes assadas, carnes grelhadas picadas ou moídas e frutas em forma de sucos.

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