Os arquivos são organizados por informações específicas...

Original: Documento produzido pela primeira vez ou em primeiro lugar. 

Versão final de um documento, já na sua forma apropriada.

Então, de acordo com enunciado, onde expressa que "Os arquivos são organizados por informações específicas dos seus acumuladores e retratam as atividades dos mesmos." Podemos dizer que esse documento é original, porque acabaram de ser elaborados.

A organicidade é a qualidade segundo a qual os arquivos espelham a estrutura, as funções e a atividades da entidade produtora.