A cultura do sorgo é considerada de grande importância pa...

A literatura cita três mecanismos relacionados à seca: resistência, tolerância e escape. O sorgo parece apresentar duas características: escape e tolerância. O escape é através de um sistema radicular profundo e ramificado, o qual é eficiente na extração de água do solo. Já a tolerância está relacionada ao nível bioquímico. A planta diminui o metabolismo, murcha (hiberna) e tem um poder extraordinário de recuperação quando o estresse é interrompido. 

O que faz com que a cultura seja adaptada a regiões secas é o fato desta possuir o mecanismo fotossintético C4. Plantas que apresentam tal mecanismo são mais adaptadas às condições adversas, uma vez que perdem menos água e não têm seu processo metabólico afetado por altas temperaturas.

O motivo que faz com que plantas como sorgo e milho sejam  tolerantes a ambientes secos é o metabolismo C4.