Julgue os itens que se seguem, relativos a avaliação nutr...
#Questão 206917 -
Nutrição,
Avaliação Bioquimica,
CESPE / CEBRASPE,
2006,
MDS,
Nutricionista
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Albumina - é um indicador pouco sensível de desnutrição, pois a reserva corporal é grande e essa proteína possui uma meia-vida longa (20 dias). É importante observar que outros fatores não nutricionais podem afetar os níveis de albumina sérica, tais como estresse, traumatismos, cirurgias e aumento do líquido extracelular.
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