Acerca das características de unidades de alimentação e n...

#Questão 205248 - Nutrição, Estrutura da UAN, CESPE / CEBRASPE, 2008, Prefeitura de São Luís - MA, Técnico Municipal

Acerca das características de unidades de alimentação e nutrição (UAN), julgue os próximos itens.

As divisões das áreas de uma UAN por meios físicos, como meia-parede, facilitam a contaminação do tipo cruzada.

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