Na indústria de laticínios, quando o leite é destinado à...

#Questão 204120 - Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária dos alimentos, FEPESE, 2012, UFFS, Técnico de Laboratórios

Na indústria de laticínios, quando o leite é destinado à fabricação de queijos, o soro de queijo gerado é considerado, pela legislação brasileira, um subproduto, podendo ser utilizado na produção de:

Navegue em mais questões

{TITLE}

{CONTENT}

{TITLE}

{CONTENT}
Estude Grátis