Acerca dos procedimentos de rotina em um banco de leite h...

#Questão 202883 - Nutrição, Nutrição Materno-Infantil, CESPE / CEBRASPE, 2008, SEDUC/AM, Nutricionista

Acerca dos procedimentos de rotina em um banco de leite humano, julgue os itens subsequentes.

O leite humano cru pode ser pré-estocado à temperatura de, no mínimo, !3 oC, ou menos, pelo prazo máximo de quinze dias, até que se realize o processamento do leite.

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