Considerando que a avaliação da dieta infantil auxilia na determinação do risco à cárie, é correto afirmar que
alimentos como o mel, uvas passas, frutas secas e leite não apresentam potencial cariogênico.
o consumo de açúcar de consistência "pegajosa" é um fator de risco de mesma intensidade que o consumo de açúcar em forma líquida.
a quantidade do açúcar consumido é mais importante que a freqüência de ingestões diárias de açúcar.
a freqüência no consumo de sacarose é mais importante que a quantidade de açúcar consumido.
o aleitamento materno exclusivo é um fator etiológico da cárie dentária de mesma intensidade que a mamadeira noturna.
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