A dieta do hospedeiro pode ser vista como um fator primár...

o amido é mais cariogênico do que a sacarose.

os carboidratos refinados exercem função protetora, reduzindo a incidência de cárie.

a forma física (potencial retentivo) dos doces não é importante.

a frequência de ingestão de açúcares é mais importante do que a quantidade de açúcar consumido.

o leite materno é considerado um dos alimentos de maior potencial cariogênico.