O ovo tem alguns mecanismos para evitar a invasão microbi...

#Questão 176819 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Área: Laboratório, CESPE / CEBRASPE, 2013, SESA/ES, Técnico em Laboratório

O ovo tem alguns mecanismos para evitar a invasão microbiana. Assinale a opção que apresenta o fator que favorece a proliferação por microrganismos.

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