O processo de recristalização, usado na purificação de sólidos, consiste na dissolução do sólido em água quente até a saturação, e o posterior resfriamento da solução até que o sólido se cristalize. O gráfico a seguir apresenta a variação, com a temperatura, da solubilidade de alguns compostos em água.
O método de purificação descrito acima é mais eficiente e menos eficiente, respectivamente, para
KNO3 e NaCl
KNO3 e KBr
NaCl e KNO3
NaCl e KBr
KBr e NaCl
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