De acordo com a IN 76 de 26 de novembro de 2018, o leite cr

#Questão 1073876 - Veterinária, Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA), Máxima, 2022, Prefeitura de Córrego Novo - MG, Médico Veterinário

De acordo com a IN 76 de 26 de novembro de 2018, o leite cru refrigerado deve atender aos seguintes parâmetros físico-químicos: 

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