Os lipídeos são macronutrientes de origem animal ou veget

#Questão 1047555 - Nutrição, Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes, Unesc, 2022, Prefeitura de Laguna - SC, Nutricionista

Os lipídeos são macronutrientes de origem animal ou vegetal, também conhecidos como gorduras. Tem como característica comum a insolubilidade em água e solubilidade em solventes, como álcool. Quanto as suas principais funções, assinale a alternativa CORRETA:

A) Os lipídios reduzem o tempo de digestão.

B) Os lipídios aumentam a saciedade por ter 7kcal por g.

C) Os lipídios fazem o transporte das vitaminas hidrossolúveis.

D) Os lipídios são a primeira fonte de energia mais utilizada pelo cérebro.

E) Os lipídios são precursores de hormônios como: progesterona, testosterona, estradiol.

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