Com relação ao metabolismo dos micronutrientes, marque a

#Questão 1047206 - Nutrição, Alimentos, Nutrientes e Nutrição, Fundação CETREDE, 2022, UFC, Nutricionista

Com relação ao metabolismo dos micronutrientes, marque a alternativa correta.

A) O ácido retinoico 9-cis e o calcitriol atuam na secreção da insulina e na sua sensibilidade ao nível de membranas celulares.

B) A vitamina C desempenha papel fundamental na conversão do ferro de sua forma ferrosa para a férrica.

C) O selênio exerce atividade antioxidante por ser componente da enzima glutationa redutase, protegendo as células do dano oxidativo.

D) O calcidiol favorece a síntese, ao nível de enterócito, de proteínas responsáveis pela captação e transporte intracelular de cálcio.

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