A pirâmide alimentar foi lançada em 1992 pelo Departament

#Questão 1046968 - Nutrição, Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar, METRÓPOLE, 2022, Prefeitura de Pedra Branca do Amapari - AP, Nutricionista

A pirâmide alimentar foi lançada em 1992 pelo Departamento de Agricultura dos EUA com o objetivo de resumir as orientações oficiais dos guias alimentares. Sobre a pirâmide, é CORRETO afirmar que:

A) É adotada oficialmente pelo governo brasileiro para resumir as orientações oficiais dos guias alimentares.

B) Originalmente, as orientações eram para que se consumisse muita proteína, carboidratos em um nível intermediário e que se evitasse a ingestão de gorduras saturadas.

C) Incentivava indistintamente o consumo de carboidratos o que pode ter implicações nas altas taxas de obesidade da população.

D) Priorizava os aspectos culturais sociais e ambientais do ato de comer.

E) Atualmente, a pirâmide alimentar é a ferramenta de educação nutricional mais utilizada na prática clínica, especialmente em nosso país.

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