Os carboidratos são grandes moléculas formadas pela uniã

#Questão 1046892 - Nutrição, Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes, AMAUC, 2022, Prefeitura de Ipumirim - SC, Nutricionista

Os carboidratos são grandes moléculas formadas pela união dos mesmos constituintes básicos, chamados de monômeros. Em relação a sua classificação, assinale a alternativa CORRETA.

A) Os dissacarídeos são carboidratos compostos por dois monossacarídeos ligados. Os mais importantes são glicose, a frutose e a galactose.

B) Os monossacarídeos são carboidratos com o número extenso de átomos de carbono em sua molécula. São solúveis em água e não sofrem hidrólise.

C) Os polissacarídeos, também chamados carboidratos complexos, são formados por uma grande quantidade de monossacarídeos.

D) Os oligossacarídeos contêm de 15 a 20 monossacarídeos ligados. O único oligossacarídeo de importância nutricional é a estaquiose, presentes frutas.

E) Os unissacarídeos contêm de 15 a 20 monossacarídeos ligados. Os mais importantes são lactose e maltose.

Navegue em mais questões

Erro ao Ler: SQLSTATE[HY093]: Invalid parameter number: number of bound variables does not match number of tokens