A Classificação NOVA de alimentos se baseia na extensão

#Questão 1046821 - Nutrição, Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar, UNIOESTE, 2022, Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR, Nutricionista

A Classificação NOVA de alimentos se baseia na extensão e no propósito do processamento industrial aplicado para preservar, extrair, modificar ou criar alimentos, alocando os alimentos em 4 grupos. Qual destes grupos corresponde aos alimentos altamente convenientes, atrativos, lucrativos, competitivos e nutricionalmente desbalanceados?

A) Alimentos in natura ou minimamente processados.

B) Ingredientes culinários processados.

C) Alimentos processados.

D) Alimentos ultraprocessados.

E) Nenhuma das alternativas estão corretas.

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