Na avaliação do estado nutricional dos pacientes, utiliza

#Questão 1045469 - Nutrição, Avaliação Nutricional, Quadrix, 2022, SEDF, Professor de Educação Básica - Nutrição - Edital nº 31

Na avaliação do estado nutricional dos pacientes, utilizam-se, entre outras ferramentas, exames laboratoriais. Em relação a esse assunto, julgue o item.

A transferrina está envolvida no transporte de ferro, e seu uso como parâmetro de avaliação do estado nutricional é restrito a casos de anemia.

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