Identifique o microrganismo causador de síndrome emética,

#Questão 1044467 - Nutrição, Microbiologia dos Alimentos, IBADE, 2022, Prefeitura de Acrelândia - AC, Fiscal Sanitário

Identifique o microrganismo causador de síndrome emética, decorrente de ingestão de arroz cozido, deixado a temperatura ambiente, reaquecido ou não, formador de esporos resistentes ao calor.

A) Morganella morganni.

B) Escherichia coli.

C) Staphylococcus aureus.

D) Proteus sp.

E) Bacillus cereus.

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