Dentre as alternativas citadas abaixo, assinale aquela que

#Questão 1044445 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, FURB, 2022, Prefeitura de Gaspar - SC, Nutricionista

Dentre as alternativas citadas abaixo, assinale aquela que corresponde a uma característica da transição nutricional:

A) Redução do consumo de alimentos ultraprocessados.

B) Mudanças nos hábitos alimentares.

C) Redução da prevalência de doenças crônicas não transmissíveis e aumento de deficiências nutricionais, agravos e doenças crônicas transmissíveis.

D) Aumentos do consumo de alimentos in natura e minimamente processados (arroz, hortaliças).

E) Aumento dos coeficientes de fecundidade e mortalidade.

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