A refrigeração do leite deve seguir regulamentações esp

#Questão 1044364 - Nutrição, Tecnologia de Alimentos, IBADE, 2022, Prefeitura de Barra de São Francisco - ES, Fiscal Sanitário

A refrigeração do leite deve seguir regulamentações específicas definidas por normas que regulamentadoras. Nesse sentido, é CORRETO afirmar que a temperatura na conservação e expedição do leite no posto de refrigeração terá o limite máximo de:

A) três graus célsius

B) quatro graus célsius.

C) cinco graus célsius.

D) seis graus célsius.

E) sete graus célsius.

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